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【Spice Hunter 香料獵人】香菜葉碎片(8g)
★商品特色
香菜葉(即芫荽葉)，它的特殊香味，是調理中式料理和南洋料理菜和越南菜都非常依賴的提味香料。這種香菜葉常用於調配辣醬、調味汁和烹調湯品。於烹飪快結束時才加入香菜，更能保持香菜的精美味道。。
★食譜分享:泰式雞肉綠咖哩(四人份量):
材料:
雞胸肉 4兩切片(用點鹽、太白粉、白胡椒略醃)
香菜葉碎片 3大匙
有機小茴香粉 1又1/2大匙
有機黑胡椒粒粗粉 1大匙
有機香薑粉 2大匙
有機月桂葉 2片
有機香菜葉 1茶匙
小青辣椒 數根切碎
紅蔥頭 3粒切碎
蒜頭 6瓣切碎
香茅 3 支切碎
泰國蝦醬（shrimp paste） 3大匙
清水 2杯
磁磚修補做法:
1.雞肉用一點油炒熟備用。
2.把除了月桂葉、香菜葉以外的香料用平底鍋稍微乾炒一下。
3.加入除了香菜葉以外的其他材料、蝦醬及水，攪混後加入雞肉煮5分鐘後加入香菜煮一分鐘即可。
素食者可以改用青豆、紅蘿蔔、馬鈴薯代替主食- ◆主商品：香菜葉碎片(8g)
◆商品成份：香菜
◆重量：8g/瓶
◆保存期限：3年
◆產地：美國
順便關心下時事新聞:（中央社記者蘇龍麒台北23日電）民進黨立法院黨團總召柯建銘辦公室主任何佩珊，將接任行政院政務副秘書長。柯建銘說，何佩珊最主要的工作就是要做好協調整合與危機處理。
柯建銘與何佩珊傍晚與媒體茶敘。柯建銘說，從第二屆當立委時，何佩珊就開始擔任助理、一當23年，是長期工作夥伴，現在要離開是莫大不捨。
他說，自己從新科立委，到2000年執政擔任總召、2008年在野、現在又執政都當總召，這些工作過程都有何佩珊的影子，她的政治判斷、工作態度與專業度都沒有問題。
柯建銘說，何佩珊到行政院去幫忙，在黨團與行政院間進行政策與法案溝通，是重要角色，也是服務黨團，離開雖然不捨，但總體來講，還是在幫政府做事。
何佩珊說，1992年之前參與野百合運動，因緣際會到柯建銘辦公室當助理，一待就是23年，一起歷經了九月政爭、太陽花學運等，柯建銘是她第一個老闆，感謝柯建銘願意割捨，讓她去外面歷練。
她說，柯建銘常說，「政治惟耐煩而已」，這是她從柯建銘身上學到最重要的特質，因為政治不是只有政策與理想。柯建銘隨即補充，政治要耐煩、要無怨。
何佩珊希望未來能夠做好「有機的協調與聯繫」，把行政院的政策讓立委了解，如果立委有意見，可以反饋後修正。柯建銘說，何佩珊最重要的工日式小木屋建造作就是協調整合與危機處理。
柯建銘說，新團隊當然有磨合期，黨團與行政院要讓磨合期縮短，整備成有效團隊面對挑戰。
柯建銘最後打趣地說，自己的助理有擔任立委的張廖萬堅，也有擔任市長的新竹市長林智堅，5個助理加起來的國會經驗就破百年，是很有默契的團隊。1050623
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